Sarmalute in foi de vita

de Sim0na in Porc, 27 Mar 2012 | 4410 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Din pacate pozele nu sunt foarte reusite...

Vezi si reteta video pentru "Sarmalute in foi de vita"

INGREDIENTE

1 kg carne tocata amestec
1 ceapa potrivita
cimbru
condimente pentru sarmale
frunze de vie
200 g orez cu bob lung
rosii in bulion
sare
delikat
piper
crengute marar

Sim0na

Bucataras incepator

20 imi place 19comentează

0 reteta favorita

Taguri: sarmale, foi vita, carne tocata, orez, retete Porc

Portii: 10

Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute in foi de vita:

Se toaca ceapa marunt, si se pune peste carnea tocata. Se amesteca bine, apoi se pune orezul, cimbrul, condimentul ptr sarmale, sare, piper, delikat.

Se aleg frunzele de vita de vie, apoi se ia din compozitie si se formeaza sarmalutele (mie mi-au iesit 50 de sarmalute).

Se pun intr-un vas, adaugandu-se crengutele de marar, apoi se pun rosiile si apa cat sa le acopere.

Se da la cuptor pentru 2 ore la 150 grade (cuptor curent).

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in foi de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator profesional prin presare la rece CS600

- 1500 lei

7499.99 lei

Adauga in cos

Vas - 4.7L Digital

199.99 Lei

Adauga in cos

Prima Latte III rosu

- 800 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

Filtru SingleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 6

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

de Ksenya 5

Reteta de Chupe de camarones- supa peruana de creveti, reteta nr.46 din...

de Bucataras 6

Cartofi noi, taranesti cu bacon

de vasimur 4

Reteta de bilute de carne de porc, cu varza calita, in sos de rosii

COMENTARII (19)

Mihaela11_jo 1

28.03.2012, 23:54

Foarte apetisante
Norocoaso!Eu cand am musafiri rulez 1 kg de frunze de vitza si aici se cumpara cand ies primele pe piata ca sa fie mai mici si mai fragede
Am mai invatat in Iordania ca frunzele cele mai bune pentru sarmalutze sunt cele de la strugurii negrii , fiind foarte fragede.
O seara buna!